Aujourd'hui, la production de déchets et leur gestion sont devenues un véritable casse-tête pour tout le monde. Non seulement à grande échelle, mais aussi dans chaque maison. Aujourd'hui, la plupart des déchets d'une maison ou d'une famille sont produits dans la cuisine. Ces déchets représentent presque 50% des déchets ménagers. Parmi tous les déchets de cuisine, la plupart sont produits par des aliments cuits non utilisés. La charge de déchets est donc assez élevée dans chaque foyer et vous devez réaliser qu'il est nécessaire de réduire cette production de déchets. La production de déchets ne pollue pas seulement l'environnement, mais la production de déchets implique l'utilisation inutile des ressources de la Terre, en plus du fardeau des coûts.
Voici quelques articles que vous pouvez utiliser pour réduire les déchets dans votre cuisine.
Ustensiles réutilisables
Bien que les gens utilisent des ustensiles en aluminium ou en acier, on constate depuis peu une augmentation des tasses, assiettes, cuillères, etc. jetables. L'utilisation de tasses, assiettes, cuillères jetables a conduit à la production de nombreux déchets de cuisine. Même s'ils sont très difficiles à dégrader. Les produits jetables sont fabriqués à partir de différents matériaux. Mais le matériau le plus dangereux est le plastique, qui est fondamentalement non biodégradable. De plus, lorsqu'il est jeté, il commence à polluer le sol avec ses ingrédients chimiques. Comme de plus en plus de personnes achètent des tasses et des assiettes jetables, leur fabrication a augmenté ces derniers temps. Ainsi, vous seul pouvez arrêter cela en n'achetant pas d'assiettes jetables. Vous devriez plutôt opter pour des ustensiles réutilisables en aluminium ou en acier que vous réutiliserez pour une durée indéterminée, ce qui vous permettra d'économiser de l'argent et de réduire les déchets dans l'environnement.
Réfrigérateur
C'est l'un des éléments importants que vous devez avoir pour réduire les déchets dans la cuisine. Dans l'introduction, vous pouvez lire que la plupart des déchets ménagers sont constitués d'aliments cuits. Dans la plupart des familles, une grande partie des aliments cuits sont gaspillés chaque jour. Donc, tout d'abord, pour minimiser les déchets ainsi générés, vous devez calculer la quantité de nourriture à cuisiner. La plupart du temps, c'est très difficile à calculer. Ensuite, si certains aliments restent intacts, vous pouvez les conserver au réfrigérateur. Dans de nombreux cas, il a été constaté que la plupart des familles jettent les aliments qui ne sont pas consommés par les membres de la famille, même s'ils ont un réfrigérateur. Cela ne doit pas être fait.
Serviettes en tissu
Aujourd'hui, grâce à la facilité d'accès aux serviettes en papier, de nombreuses personnes les achètent et les utilisent pour sécher les ustensiles humides ou nettoyer les tables et autres objets de la cuisine. Il faut savoir que la production de serviettes en papier consomme presque 130 milliards de gallons d'eau et près de 110 millions d'arbres. Donc, au lieu d'utiliser des serviettes en papier, si vous pouvez utiliser des serviettes en tissu, vous économisez non seulement de l'eau et des arbres, mais vous réduisez aussi beaucoup de déchets de cuisine car vous pouvez utiliser les serviettes en tissu de manière répétée pour une durée indéterminée.
Acheter un composteur
Même si vous faites tout, les pelures des légumes seront vos déchets de cuisine. En fait, il y en aura beaucoup. Vous pouvez donc gérer ces déchets en achetant un composteur où vous pourrez déposer vos déchets végétaux comme la peau des légumes ou la portion que vous ne voulez pas cuisiner. Plus tard, ces déchets peuvent être utilisés comme compost dans votre jardin ou vous pouvez en faire don à d'autres personnes qui ont un jardin.
Voici quelques articles essentiels que vous pouvez posséder pour réduire la production de déchets de cuisine. Si vous encouragez les autres à suivre les points ci-dessus, ce sera un grand pas vers le mouvement "zéro déchet". Vous devez réaliser que l'environnement est la première chose qui permet aux humains de prospérer sur cette planète. Donc, sans l'environnement, il n'y a pas d'avenir pour vos enfants.
