Substituts végétariens : des alternatives végétales au poulet

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De nombreux avantages pour la santé sont liés à un régime végétarien. Il s'agit notamment de l'hypotension, du contrôle du cholestérol et de la diminution de l'IMC. Les régimes végétariens sont respectueux de l'environnement. La plupart des aliments écologiques peuvent être cueillis sur le sol. Notre mère la terre nous offre de nombreuses possibilités pour satisfaire nos besoins sans nuire aux autres. Alors pourquoi ne pas passer à des alternatives végétales au poulet.  

Vous pouvez passer à un régime végétarien tout en surveillant votre poids et votre alimentation. Les légumes peuvent être vos meilleurs amis s'ils sont consommés en quantité suffisante et au bon moment. Alors, achetez des produits biologiques locaux et mangez des légumes et des fruits.

La chose la plus importante dont vous devez vous occuper est l'apport en protéines. En effet, le régime non végétal est riche en protéines, même s'il est consommé en petites quantités. Les protéines sont les éléments constitutifs de notre corps. En moyenne, une personne a besoin de 5 onces et demie de protéines (selon le ministère américain de la santé et des services sociaux). Si l'on n'en prend pas assez, cela peut entraîner de la fatigue, une perte de muscle, etc. 

Mais il n'y a pas lieu de s'inquiéter car des alternatives végétales au poulet. De plus, ces alternatives sont délicieuses et peuvent fournir une grande quantité de protéines. 

Les légumes comme alternative au poulet

Vegetarian Substitutes: Veggie Alternatives To Chicken

Pois verts - Une quantité énorme de protéines, soit 7,9 g, peut être obtenue dans une seule tasse de pois verts. Extrêmement polyvalente, elle est également pauvre en graisses et n'apporte pas beaucoup de calories. Les pois contribuent à la fixation de l'azote dans le sol, ce qui les rend également écologiques.  

Lentilles - Ces légumineuses sont faciles à préparer et économiques, fournissant 18 g de protéines dans une seule tasse. Elles sont également une bonne source de minéraux, qui sont essentiels pour notre corps comme le fer, le potassium. Selon les statistiques, seulement 0,9 kg de CO2 est émis lors de la production de lentilles, ce qui est près de sept fois moins que celui produit par les produits à base de poulet.

Tofu - C'est une source massive de protéines. Environ une tasse peut fournir 20 g de protéines. Il est indispensable de l'inclure dans votre liste. Vous pouvez préparer beaucoup de plats salés avec du tofu, comme les puddings.

Noix - Diverses noix et le beurre de noix sont faciles à utiliser et à préparer. Ils apportent à votre corps de nombreux éléments nutritifs tels que des vitamines, des protéines et des minéraux. En outre, comme ils sont faciles à transporter, vous ne manquerez pas votre repas même si vous travaillez au bureau ou sur le marché.

Seaton - C'est presque comme le poulet. Il est également connu sous le nom de "viande de blé". Cet aliment est une alternative importante au poulet. Il peut être utilisé comme ingrédient dans la préparation de divers repas.

Après avoir vérifié ces des alternatives végétales au poulet, Réfléchissez une minute ; chaque petit pas peut apporter un changement massif à notre environnement. Il existe de nombreuses maladies associées au poulet, qui peuvent être très nocives pour votre corps. En réduisant la consommation de produits à base de poulet, vous sauvez l'environnement et vous vous protégez vous-même.

Les régimes alimentaires végétariens sont plus durables

Vegetarian Substitutes: Veggie Alternatives To Chicken

Consultez les statistiques ci-dessous :

"Une étude a montré que les régimes végétariens et végétaliens :

  • Produire 49,6% de moins d'émissions de gaz à effet de serre
  • Besoin de 26,9% moins d'énergie pour la production alimentaire
  • Avait une empreinte écologique inférieure de 41,5% par rapport aux régimes alimentaires comprenant de la viande

Respectueux de l'environnement

Devenir végétarien peut aider à obtenir des résultats positifs pour la santé sans gaspillage. C'est le moment de penser aux déchets et au goût. Les légumes aident à préserver les précieuses ressources foncières. L'élevage de poulets destinés à l'alimentation est l'un des principaux facteurs de pollution et nécessite également de grandes quantités d'eau, de terre et d'énergie. Les pesticides, les bactéries et les antibiotiques présents dans la chair animale peuvent avoir des effets néfastes sur nos écosystèmes. Environ 20% de méthane sont émises par les animaux élevés pour l'alimentation. Ces émissions peuvent entraîner un changement climatique. Cela rend également malades les personnes qui vivent dans et autour de ces fermes. 

"Selon le rapport de l'académie de nutrition, la diététique a prouvé que les personnes qui mangent des légumes sont moins exposées à diverses maladies chroniques".

Coût

Les aliments à base de plantes sont peu coûteux. Ils offrent de meilleurs avantages pour la santé que le poulet. Le régime végétal met l'accent sur les légumes, les haricots, les céréales, les légumineuses, les fruits et les noix, etc. Si vous ne pouvez pas éviter complètement le poulet, essayez de prendre quelques repas végétariens par semaine et vous verrez la différence.

Les effets néfastes du poulet

Vegetarian Substitutes: Veggie Alternatives To Chicken

Manger du poulet crée des obstacles dans le système digestif, des blocages dans la circulation et la respiration. Les végétariens pèsent généralement moins lourd et sont moins exposés aux maladies cardiovasculaires que les non-végétariens. Le poulet transformé augmente également les risques de diabète et d'accidents vasculaires cérébraux. Ce que vous mangez indirectement peut également vous nuire. La grippe aviaire en est un exemple. 

Si la paix des créatures est détruite, alors la nature vous privera également de la paix. Les céréales, le lait, le beurre, le ghee contiennent des protéines en abondance, alors pourquoi tuer des animaux ?

Comme l'a dit un grand scientifique

La nourriture végétarienne laisse une impression profonde dans le processus de purification de notre esprit. Si le monde entier adopte le végétarisme, cela peut changer le destin de l'humanité.

ALBERT EINSTEIN

Enfin, il y a maintenant suffisamment de raisons pour choisir des alternatives végétales au poulet. La consommation de poulet représente une menace plus importante d'intoxication alimentaire. Peu importe la façon dont un animal est traité pendant sa croissance, le tuer pour se nourrir sera toujours moralement répréhensible. Au lieu de polluer votre environnement et de contribuer à la destruction de votre corps, devenez végétalien et restez en bonne santé. Respectez tous les êtres vivants. Protégez la Terre mère, protégez-vous !

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