Emballer et conditionner les aliments pour les garder frais est une tâche quotidienne dans les foyers, les restaurants, les hôtels, etc. Et en général, l'utilisation de film alimentaire est assez courante, mais avez-vous déjà pensé au pourcentage de pollution qu'il provoque.
En effet, de nombreuses recherches ont démontré que l'utilisation du film plastique est toxique et qu'elle présente des risques pour la santé. Mais en dehors de ces effets mortels sur la santé, il est en quelque sorte calculé sur la pollution mondiale.
L'idée de l'emballage par fermeture a été introduite pour la première fois dans les années 1950 et est toujours utilisée. Ainsi, elle est utilisée pour couvrir les restes de nourriture, pour les garder frais. Auparavant, le même film d'emballage était utilisé plusieurs fois, mais aujourd'hui, l'invention du film d'emballage à usage unique augmente les environnements malsains.
Qu'est-ce exactement que le Cling Film ?
Habituellement, le film alimentaire est en chlorure de polyvinyle, communément appelé PVC, qui est un gâchis non dégradable et indestructible sur la planète. Cependant, il a des effets néfastes sur l'environnement, de la terre aux océans, et il rend les écosystèmes intoxiqués. Selon une estimation approximative, près de 32% de plastique à usage unique sont exposés aux océans chaque année, directement ou indirectement, voire accidentellement aussi.
Il est d'autant plus important de recycler le film plastique, ce qui entraîne une pollution des décharges pour la dégradation à ciel ouvert. Le film plastique prend des centaines d'années pour se décomposer complètement, ce qui libère des produits chimiques et d'autres substances toxiques.
Le déversement, la mise à la poubelle ou le brûlage ne sont pas du tout des solutions progressistes, mais le plus important est de ne pas utiliser de film alimentaire dans la cuisine. Cependant, le film plastique biodégradable est également introduit sur le marché, ce qui a en quelque sorte réduit le risque de pollution et d'intoxication. Le mieux est d'adopter une alternative fiable et non polluante pour emballer les aliments tout en conservant leur fraîcheur.
Vue d'ensemble durable sur les alternatives de cuisine sans déchets au film plastique
L'adoption des meilleures alternatives sans plastique au lieu d'ustensiles à usage unique en plastique, d'emballages et de méthodes de conditionnement est également bonne pour la santé. En effet, l'utilisation de récipients réutilisables et d'éco-couvercles "zéro déchet sont de plus en plus populaires dans le monde entier.
La prochaine étape consistera à connaître les meilleures alternatives de cuisine saine et sans déchets au lieu du film plastique.
Pochette de rangement de la cachette
Préparer régulièrement le déjeuner des enfants et des employés de bureau est une tâche quotidienne. Ce défi quotidien dans la cuisine nécessite un emballage de stockage adéquat pour maintenir la fraîcheur des aliments et éviter les fuites. L'utilisation de sachets en silicone pour les produits comestibles comme les sandwiches, les petits pains, etc. est une bonne solution.
Ces sacs de stockage en silicone sont non toxiques, ce qui permet de conserver la fraîcheur des aliments, avec une qualité étanche à l'air et aux fuites. Pour conserver la fraîcheur des tranches de fruits et légumes, vous pouvez utiliser ces sachets de stockage dans les réfrigérateurs.
Cependant, ces sachets sont soit biodégradables, soit réutilisables, avec fermeture éclair. Bien qu'il s'agisse d'un plastique, il peut même être utilisé au micro-ondes ou dans une casserole d'eau bouillante pour chauffer ou cuire les aliments à la vapeur.
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Aliments réutilisables Couvercles étirables en silicone frais
L'utilisation du silicium pour stocker et garder les aliments propres et frais est assez répandue dans le monde entier. Au lieu d'utiliser du film plastique, vous pouvez utiliser des films adhésifs réutilisables en silicone pour recouvrir les aliments. Ils sont généralement disponibles en forme rectangulaire pour recouvrir les fruits et les légumes dans les intestins, comme les couvercles souples.
Vous pouvez facilement étendre le film alimentaire en silicone sur les récipients pour les recouvrir jusqu'aux bords, rendant ainsi les aliments étanches à l'air. La polyvalence de ces films adhésifs en silicone permet de les utiliser au micro-ondes, au lave-vaisselle et même au congélateur.
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Couvercles extensibles en silicone de la famille Modfamily
Ce sont des couvercles extensibles en silicone sans BPA de Modfamily, généralement considérés comme l'une des meilleures alternatives au film plastique. BPA signifie bisphénol A, et tous les couvercles sans BPA sont disponibles en différentes formes et tailles, ce qui permet de conserver longtemps la fraîcheur et la santé des aliments.
Vous pouvez facilement recouvrir les restes de nourriture, avec de tels couvercles extensibles en silicone qui les rendent sans air et sans germes. Ces couvercles en silicone sont faciles à laver et à nettoyer, ils ne présentent même aucun danger pour les aliments colorés et sont inodores. L'aspect notable est que, avant utilisation, ils doivent être entièrement nettoyés et séchés, sinon vous ne pourrez pas les placer sur les récipients.
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Bee Green Fresh Wraps
En effet, l'utilisation de Bee Green Wraps au lieu de films plastiques est plus durable et plus saine. Ces emballages verts sont 100%, écologiques et naturels, ce qui permet de ne pas nuire à l'environnement avant la pollution.
Les enveloppes vertes d'abeilles sont composées de cire d'abeille, d'huile de jojoba biologique, de résine d'arbre et de coton, qui est biodégradable et compostable. De plus, ces enveloppes vertes fraîches sont imperméables, étanches et même résistantes au transport. Vous pouvez également les personnaliser en fonction de leur utilité, dans la taille ou la forme que vous souhaitez pour conserver les aliments.
Sacs réutilisables Carrinet Veggio
Le plus difficile est de conserver les fruits et légumes en bonne santé, frais et bien rangés pendant le stockage. Les conserver dans des récipients hermétiques pour les réfrigérer n'est pas encore une solution parfaite. L'utilisation de ces sacs réutilisables est toutefois plus appropriée que les emballages en film plastique pour conserver les fruits et légumes.
Les sacs de transport sont constitués de mailles lavables, au lieu d'emballages en plastique, comme pour laisser respirer les aliments crus. Cela permet même de conserver le croquant et la fraîcheur des aliments sans risque d'odeur fétide.
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Couvertures alimentaires élastiques Covermate
Vous pouvez utiliser une couverture alimentaire élastique, car ce sont également des options réutilisables. D'une certaine manière, la forme des couvercles ressemble à celle des bonnets de douche qui s'étendent facilement sur les récipients de tailles et de formes variées. En général, ils sont disponibles en trois tailles : petit, moyen et grand. En outre, ces couvercles élastiques pour aliments peuvent être utilisés au micro-ondes et au lave-vaisselle, ce qui en accroît l'utilité.
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Si vous vous intéressez aux en-cas en papier et aux sacs à sandwichs
Il ne s'agit pas d'une solution entièrement exempte de déchets, mais de sacs fiables qui remplacent le film plastique et les pochettes. Les sacs de collation en papier sont facilement disponibles dans les supermarchés et sont composés d'épicéas scandinaves.
Précisément, les sachets de snacks et de sandwiches sont également exempts de chlore, de pétrole et d'autres agents de blanchiment. Toutefois, ces sacs ont une finition lisse et cireuse qui permet de conserver les aliments frais et sains pendant de nombreuses heures. Ces sacs sont même biodégradables et peuvent être utilisés au micro-ondes.
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Sacs et pochettes à fermeture éclair pour sandwichs
Les sachets et les sacs Ziplock sont aujourd'hui assez courants dans les produits alimentaires pour garder les aliments frais, croquants et sains. Outre les sacs transparents à fermeture éclair, on trouve maintenant sur le marché de jolis sacs à fermeture éclair colorés et imprimés. Il s'agit toutefois d'excellents sacs en plastique de substitution de qualité alimentaire, avec une doublure imperméable et anti-fuite.
Tout comme les enfants sont super mignons et colorés, les tiffins pour les jardins d'enfants et les écoles sont plus intelligents. Vous pouvez également les transporter dans les bureaux, les lieux de pique-nique. De plus, vous pouvez aussi les utiliser pour ranger d'autres choses comme les couleurs, les crayons, les accessoires de maquillage, etc. Ils sont même faciles à laver et réutilisables plusieurs fois.
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Autres alternatives fiables au cinéma d'accroche
- Vous pouvez utiliser des couvertures de nourriture propres et bien rangées, en coton, pour garder les aliments frais, bien hydratés et doux.
- Les bocaux en verre sont même une option importante pour assurer la sécurité et l'étanchéité des aliments.
- L'utilisation de récipients et de boîtes en plastique de qualité alimentaire, généralement connus sous le nom de Tupperware, est également une bonne chose.
- Le torchon et le tissu sont en quelque sorte des alternatives écologiques pour protéger les aliments des polluants.
- Les bocaux et récipients en acier inoxydable sont également des substituts considérables pour garder les aliments sains et hygiéniques.
Verdict final
Le stockage des aliments dans des récipients, des bocaux et des ustensiles en plastique de qualité inférieure et non dégradés présente un risque pour la santé. De nombreuses études sur la santé prouvent que les aliments conservés dans un plastique dangereux peuvent provoquer le cancer et certaines tumeurs dans le corps humain.
L'invention du plastique de qualité alimentaire et des sacs réutilisables, des fermetures à glissière, a permis de réduire les risques pour la santé et de conserver la fraîcheur des aliments. Évitez l'utilisation de pellicules de plastique pour conserver les aliments, car elles peuvent toxiquer les aliments et même les polluer.
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